|
№
|
Мероприятие
|
Месяц
|
Ответственный
|
-
|
- Создание Совета по питанию, распределение обязанностей.
- Разработка и утверждение плана работы на 2024/2025 учебный год.
- Изучение новых нормативных документов.
- Составление графика приёма пищи учащимися I-XI классов, графика дежурства учителей в столовой на I полугодие 2024/2025 учебный год.
- Контроль за работой комиссии по рассмотрению заявлений законных представителей учащихся льготных категорий о предоставлении бесплатного питания в текущем учебном году.
- Участие членов Совета по питанию в общешкольных родительских собраниях, заседаниях родительских комитетов.
- Контроль наличия и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств. Составление справки по результатам контроля.
- Организация питания за родительскую плату.
- Диагностика «Охват питанием учащихся учреждения образования».
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц.
|
сентябрь,
до 04.09.2024
постоянно
в течение
года
сентябрь
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
- Размещение на сайте учреждения информации по организации питания в учреждении образования в 2024/2025 учебном году.
- Анкетирование «Мои вкусовые предпочтения»
- Контроль доставки и хранения пищевых продуктов, термической обработки продукции.
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета.
|
октябрь
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
- Рейд-проверка:
- Соблюдение санитарно-гигиенических требований в школьной столовой сотрудниками пищеблока.
- Культура поведения учащихся в школьной столовой.
- Соблюдение графика питания учащихся в столовой.
- Контроль ведения документации работниками столовой.
- Составлениесправки по результатам контроля за ноябрь.
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета.
- Проведение классными руководителями I-XI классов бесед с учащимися «Культура приема пищи. Правила личной гигиены»
|
ноябрь
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
- Контроль качества поступающих продуктов на пищеблок, сроков реализации скоропортящихся продуктов, товарного соседства, соблюдение правил хранения продуктов на пищеблоке. Составление справки по результатам контроля.
- Анализ выполнения натуральных и денежных норм питания за I полугодие
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета.
- Анкетирование «Качество предоставляемого питания»
- Контроль исправной работы технологического оборудования, санитарного состояния водопроводных и канализационных сетей.
|
декабрь
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
- Контроль закладки продуктов при приготовлении пищи и выхода блюд по меню.
- Контроль за работой бракеражной комиссии. Составление справки по результатам контроля.
- Работа педагогических работников учреждения по пропаганде ЗОЖ.
- Составление графика приёма пищи учащимися I-XI классов, графика дежурства учителей в столовой на II полугодие 2024/2025 учебный год.
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета.
- Неделя культуры питания «Здоровое питание – здоровое поколение»
|
январь
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
классные руководители
|
-
|
- Рейд-проверка:
- Соответствие дневного рациона питания двухнедельному.
- Проверка культуры поведения учащихся в столовой.
- Контроль дежурства педагогов в школьной столовой.
- Контроль за ведением документации работниками столовой. Составление справки по результатам контроля.
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета.
|
февраль
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
- Контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока, выполнения графика санитарных дней, графика мытья посуды, соблюдения правил личной гигиены, хранения спецодежды. Составление справки по результатам контроля.
- Анализ выполнения натуральных и денежных норм питания.
- Беседа с учащимися V-XIклассов «Этикет питания».
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета
|
март
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
· Контроль за ведением педагогическими работниками учреждения пропаганды здорового питания среди учащихся и родителей.
- Контроль работы классных руководителей по учету питающихся и своевременной оплаты питания. Составление справки по результатам контроля.
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц и обсуждение планов работы на следующий месяц. Составление протокола заседания Совета
|
апрель
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|
-
|
- Контроль ведения документации столовой учреждения образования. Составление справки по результатам контроля.
- Анкетирование родителей «Ваши предложения на следующий год по организации школьного питания»
- Анкетирование учащихся по вопросам удовлетворенности организацией питания в школе.
- Анализ выполнения норм питания за II полугодие 2024/2025 учебного года
- Заседание Совета по питанию с целью подведения итогов работы за месяц. Составление протокола заседания Совета
- Анализ работы Совета по питанию за 2024/2025 учебный год
|
май
|
Яковлева О.Ф.,
заместитель директора по ВР,
члены совета по питанию
|